畜禽养殖伤亡鉴定，是针对养殖场、养殖散户、养殖园区内猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、特种畜禽等各类养殖畜禽，因疫病疫情、饲料兽药中毒、水质污染、环境应激、养殖设施故障、停电缺氧、人为投毒、周边污染排放、自然灾害等原因，造成畜禽批量发病、非正常伤亡、生长停滞、繁育能力下降、存栏损失等情况；依据畜牧养殖行业标准、动物防疫规范等，通过现场实地勘验、畜禽伤亡数量清点、发病症状核查、死亡成因溯源、饲养环境检测、批次损失统计、养殖周期损失及间接经济损失评估等专业流程，明确畜禽伤亡原因、伤亡数量、受损规模、责任关联及整体经济损失，出具具备法律效力的鉴定意见书，作为养殖理赔、责任划分、经济赔偿、司法诉讼、政策补贴申领、养殖纠纷调解的法定专业依据的农林畜牧技术鉴定服务。